三明治鸡蛋泥怎么做？ 鸡蛋溜虾怎么做？

捞出去壳。
2、再用勺子将鸡蛋碾碎，加入沙拉酱，加入黑胡椒碎，搅拌均匀。
3、在吐司上抹上鸡蛋酱，吐司切块即可食用。
二、鸡蛋溜虾怎么做？虾仁用少许盐混合均匀放置5分钟，然后将盐洗去（用盐先抓洗一下就可以洗去表面的黏液，这样炒出来的虾仁才会清脆好吃)；用厨房纸将水份吸干虾仁，如果没有吸干水份，腌制的时候不容易附着腌料
步骤 2
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擦干的虾仁加盐、料酒、蛋白搅拌均匀后，再下玉米淀粉拌匀腌制片刻
步骤 3
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鸡蛋打散加入调味料（盐1/2小勺、白胡椒粉少许）混合均匀，香葱切成葱花，水淀粉搅拌均匀准备好；烧一锅滚水，将腌拌好的虾仁入锅，略为汆烫至七分熟（约30秒），备用
步骤 4
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将烫过的虾仁放入蛋液中，加入葱花、水淀粉混合均匀
步骤 5
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起油锅，放入2大勺油，油烧热后，将混合虾仁的蛋汁倒入，一开始不要翻动，感觉蛋液周围开始凝固就用锅铲迅速划圈圈将蛋炒散，等大部份的蛋液一凝固马上关火盛盘，避免蛋炒的太熟不够滑嫩
三、三明治里的“鸡蛋”怎么做？三明治里的“鸡蛋”做法如下：
【材料】
主料：面粉
辅料：鸡蛋，葱，盐
【做法】
1、将面粉用温水和成面团，饧20分钟备用，葱切碎放入鸡蛋中，加入盐搅拌均匀；
2、案板上撒上一层干面粉，将面团放置上面擀开，均匀的抹上油，撒少许盐，卷起收成面团后再擀成圆形的饼，放入平底锅中，烙至快熟时，挑起饼的外皮，将鸡蛋灌入，再煎2分钟即可。
四、鲜虾鸡蛋糊怎么做？食材 鲜虾2只 鸡蛋1只 油适量 盐适量 清水适量 制作时间：10-20分钟 用餐人数：无 步骤 1 准备好材料 2 鸡蛋敲入碗里 3 加入适量清水与食用油，搅拌均匀 4 放电饭锅上隔水蒸 5 虾切小块 6 加入到半熟的蛋糊中 7 再蒸3分钟 8 最后加入适量食盐搅拌均匀即可食用
五、鲜虾鸡蛋饼怎么做？鲜虾鸡蛋饼的做法 ；青虾10支，因为是冷冻的放在水里缓一下。
；缓好后剥去虾皮，用牙签去掉虾线。
；打一个鸡蛋搅拌好；把虾仁用刀拍成虾泥；把鸡蛋液和虾泥倒在一起，放少许葱花和盐。
；搅拌好后，再放少许面粉。
；搅拌均匀；平底锅中放油烧热后，将搅好的虾糊用小勺放入锅中摊平。
；两面翻煎，变色即熟了。；出锅了
六、怎么做清蒸鸡蛋虾？1、两个鸡蛋打散
2、和温水适量盐一起搅拌均匀。水量和蛋液的比例为1比1，或者1.5比1
3、过滤蛋液!这步非常重要!蒸出来的水蛋细不细腻都取决于这一步哦!
4、用保鲜膜把碗包好，用牙签扎几个孔。
5、蒸锅里的水提前烧开，水开后再放碗进去中火蒸。
6、虾剥壳，放一小撮盐抓下，便于入味
7、等到蛋液表面凝固后，约8分钟。放虾仁进去再蒸三分钟出锅
8、淋上香油和生抽，可以开吃啦!
七、鸡蛋炒麻虾怎么做？主料
虾12个
鸡蛋2个
辅料
油适量
葱适量
料酒适量
盐适量
五香粉适量
姜适量
蛋炒虾的做法步骤
1.虾12个，去头去皮去虾线。
2.用葱姜料酒盐抓均匀，放置10分钟。
3.打两个鸡蛋。
4.鸡蛋里放点盐五香粉打散，切点葱花。
5.平底锅加热加点油开始煎虾仁。
6.翻面。
7.虾仁煎好，倒上蛋液翻炒。
8.撒上葱花。
9.装盘。
八、虾鸡蛋汤的做法步骤图，鲜虾鸡蛋汤怎么做好？用料 鸡蛋 一只虾仁 六只紫菜 适量葱 适量清水 适量香油 三滴鲜虾鸡蛋汤的做法 准备虾仁、鸡蛋、葱花鲜虾鸡蛋汤的做法 步骤1虾仁切成粒备用鲜虾鸡蛋汤的做法 步骤2鸡蛋打散备用，紫菜撕成块块备用鲜虾鸡蛋汤的做法 步骤3锅烧热，改小火，放入底油，一点即可，放入虾粒翻炒，鲜虾鸡蛋汤的做法 步骤4放入葱片，一定要小火鲜虾鸡蛋汤的做法 步骤5炒制虾粒微微发黄，加入清水。鲜虾鸡蛋汤的做法 步骤6水开后撇去浮沫，鲜虾鸡蛋汤的做法 步骤7一边搅拌一边放入鸡蛋液，放入紫菜，立即关火，加入盐和香油即可。鲜虾鸡蛋汤的做法 步骤8美味的鲜虾鸡蛋汤就做好了，既简单又美味，营养价值还很高。
九、三明治鸡蛋做法？主料1人份
鸡蛋两个
三明治两片 生菜叶一片
辅料
沙拉酱适量 黑胡椒粉适量
步骤1
所有的食材都准备好，我家是高中生，为了给他补充足够的蛋白质，我一次用了两个鸡蛋，事先将鸡蛋煮熟备用。土司是前一个晚上自己烤的，自己做的吃起来更放心
步骤2
煮鸡蛋剥壳后放入碗中，用勺子捣碎
步骤3
加入黑胡椒粉、沙拉酱、生菜碎
步骤4
用勺子拌匀备用
步骤5
取一片土司，将调好的鸡蛋馅舀在上面，用勺子稍微整理下，边缘稍微留出点空白便于定型
步骤6
盖上另一片土司，将三明治盖子扣上，加热三分钟即可，三明治做好后，取出来切成三角形即可
十、鲜虾蒸鸡蛋怎么做好吃？步骤/方式1
3个鸡蛋打散备用，鸡蛋大概150g
步骤/方式2
过筛2次，备用
步骤/方式3
鲜虾用冰水泡泡，方便去虾壳
步骤/方式4
把虾头去了，虾线去了以后加入少许盐，没有小孩子可以加入黑胡椒粉腌制。
步骤/方式5
鸡蛋液盖保鲜膜开水上锅蒸8-9分钟
步骤/方式6
利用蒸蛋功夫兑酱汁:一勺蒸鱼豉油，一勺白开水，一勺玉米油搅拌均匀
步骤/方式7
蛋好以后，然后摆上虾，再蒸3分钟左右。
步骤/方式8
倒入调好的酱汁
步骤/方式9
撒上葱花，鲜虾蒸鸡蛋就做好了！